תיירים מקומיים וזרים שמגיעים לבקר ביעדים פופולאריים לתיירות נוהגים בשנים האחרונות להזמין מראש סיור אוכל בשווקים או ברחובות המרכזיים של עיר היעד שלהם. יש כיום מבחר סיורי אוכל בישראל שכל אחד יכול למצוא לפחות אחד מהם כמעניין במיוחד.
תיירים שמתכננים לבקר בעיר כלשהי למשך מספר ימים נוהגים להזמין לאחרונה סיורי אוכל באותה העיר. לרוב מדובר על ביקור בשוק הראשי של אותה העיר או ברחוב מרכזי בה. במקומות הללו יש תמיד חנויות, מעדניות, מסעדות ודוכני מזון ותיקים עם היסטוריה עשירה או כלאו שהם חדשים וטרנדיים. הסיורים כוללים הסברים על העיר, על המקומות שחולפים על פניהם מנקודה אחת לבאה אחריה בסיור ובעיקר טועמים מאכלים, מעדנים ותבלינים מיוחדים לאורך המסלול.
היכן עורכים סיורי אוכל בישראל?
יש בישראל עשרות יעדים אטרקטיביים לסיורי אוכל מהנים עבור תיירים מקומיים או זרים שמגיעים ליעדים הללו. הסיורים נבדלים האחד מהשני בהיסטוריה המקומית, בסוגי המאכלים שמוגשים בהם ובאווירה המיוחדת שיש בכל יעד שכזה.
סיורי אוכל פופולאריים בישראל:
- סיור אוכל בתל אביב – העיר תל אביב היא בירת הקולינריה של ישראל, גם אם יש חיפאים או ירושלמים שיחלקו על כך. מדובר בעיר עם היצע גדול של סיורי אוכל אפשריים, חלקם כוללים ביקור בשווקים השונים שיש ברחבי העיר (שוק התקווה, שוק הכרמל, שוק לוינסקי ואחרים) וחלקם כוללים מסלול אוכל ביפו או רחובות מרכזיים אחרים בעיר הגדולה. יש לקחת בחשבון שכל שוק בעיר עומד בפני עצמו ושונה מהאחרים. ההמלצה שלנו היא בכל חופשה בתל אביב לטעום סיור אוכל בשוק אחר.
- סיור אוכל בירושלים – בירת ישראל ירושלים התפתחה בצורה דרמטית בעשור האחרון מבחינה קולינרית. בעיקר אחראי לכך השף אסף גרניט ומסעדת "מחניהודה" שלו שנמצאת כמובן בשוק מחנה יהודה המפורסם. כאן גם מקיימים את מרבית סיורי האוכל בירושלים עם טעימות במעדניות, דוכני מזון וחנויות תבלינים ייחודיות לעיר הקודש.
- סיור אוכל בחיפה – למבקרים בעיר חיפה יש שפע של אטרקציות ששוות ביקור ואין ספק שסיור אוכל בחיפה יכול להיות אחד מהם. העיר מציעה מספר נקודות אסטרטגיות נפלאות לסיורי אוכל בשכונות שונות של העיר (סיור אוכל בעיר התחתית, סיור בוואדי ניסנאס, סיור בשוק תלפיות ועוד), כל אחת עם אווירה, תושבים, דוכני מזון ואוכל שונה לחלוטין מהאחרות.
- סיור אוכל בנצרת – העיר הערבית הגדולה מציעה שפע של נקודות מעניינות והיסטוריה עשירה מלאה בסיפורים קסומים לאורך מסלול סיורי האוכל שלה. כאן תוכלו לגלות טוב יותר את המטבח הערבי ישראלי עם חומוסיות נפלאות, חנויות תבלינים, מעדניות, מסעדות אותנטיות וקינוחים טעימים במיוחד.
- סיור אוכל בבני ברק – העיר החרדית מציעה גם היא מסלולים של סיורי אוכל מלהיבים. כאן נגלה לעומק את המטבח היהודי האשכנזי, ניכנס לאווירה המיוחדת של העיר, נכיר את התושבים המקומיים ונשמע סיפורים שיעזרו להבין טוב יורת את העולם החרדי בכלל והקולינריה שלו בפרט.
לסיכום נציין שיש לא מעט סיורי אוכל אפשריים ברחבי ישראל ואפשר למצוא כמעט בכל עיר גדולה את הסיור שמתאים עבורכם.
לעוד סיורי אוכל, ניתן להכנס לאתר על המפית אשר סוקר סיורי אוכל מומלצים בישראל מהצפון ועד הדרום.